赤松康次在1983年畢業後便加入鳴海製陶株式會社餐具國際銷售營銷部門,現時則出任會社的OSORO計劃項目經理。鳴海製陶在1965年成為全日本第一家大規模生產骨瓷餐具的公司,OSORO計劃以一種新型物料製造各種功能性餐具、烹飪器皿和食物儲存容器,幫助用家解決各種日常飲食難題,改變現代生活模式。